Fermeture jusqu'au 16 octobre inclus

Ferme Auberge
"Chez Cuzieu"

Tradition, Saveurs & Authenticité à Arvière-en-Valromey

Ferme Auberge "Chez Cuzieu"

Notre Ferme Auberge à Arvière-en-Valromey

Notre ferme auberge est née de l'envie de réunir toutes nos passions : le travail de la terre, l'élevage (et le contact avec les animaux), la transformation des produits, la cuisine et enfin le plaisir d’accueillir.

Ainsi, nous vous proposons une restauration à base des produits de notre ferme. Vous pourrez déguster des menus avec viande ou végétariens, des "Assiettes paysannes", des planches de charcuteries, des assiette de fromages ou des salades aux escargots.

Conseillée par Laura, vous pourrez choisir parmi les vins de producteurs locaux celui qui accompagnera au mieux votre met et déguster le tout dans un cadre chaleureux et convivial.

Nos horaires

Fermeture jusqu'au 16 octobre inclus

Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : Fermé
Jeudi : Fermé
Vendredi : 12h00 - 15h00
18h00 - 00h00
Samedi : 12h00 - 15h00
18h00 - 00h00
Dimanche : 12h00 - 16h00

Notre adresse

Ferme Auberge "Chez Cuzieu"
210 chemin du Catelay
Village de Munet
01260 Arvière-en-Valromey

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Appelez-nous

04 57 03 45 54

Les produits de notre ferme

« Chez Cuzieu », la majeure partie des produits provient de notre ferme. Précédemment associés du GAEC de La Plantaz, Katherine et André ont décidé de mettre à profit leurs compétences d'éleveurs, de jardiniers ainsi que de fromagers pour fournir à l'auberge des produits de qualités. Pour les reste des ingrédients (œufs, vins, café, épices, pain...) nous nous approvisionnons au maximum auprès de producteurs locaux ou épicerie bio.

Viandes, légumes, lait, fromages

Sur notre ferme familiale, les cultures et l'élevage sont conduits selon les règles de l'agriculture biologique.

Blé et lait sont transformés sur place en farine, fromage et desserts. Nos viandes sont découpées et conditionnées par notre boucher partenaire.

Professionnelle de la restauration, Laura apporte tout son savoir-faire pour vous servir une cuisine gourmande et généreuse.

Des fermiers aubergistes passionnés

André

Dans les champs et à la ferme

Éleveur, grand ami des vaches laitières et « homme à tout faire » en matières de travaux.

Katherine

Au jardin et en cuisine

Agricultrice, anciennement la « Bergère de Munet » expérimentée en fabrication de fromages et passionnée de jardinage.

Laura

En cuisine et en service

Mordue des métiers de bouche, diplômée en cuisine et expérimentée en service : un savoir-faire complété par l'envie de faire découvrir des vins de qualité issus de notre région.

Au delà de nos liens familiaux, ce qui nous réunit est notre amour pour les produits de la terre, simples et authentiques ainsi que le plaisir de partager de beaux moments autour d'un repas.

"Chez Cuzieu"... mais pourquoi ce nom ?

Chaque pierre, chaque poutre de cette bâtisse de Munet à Arvière-en-Valromey raconte une histoire. Les murmures du passé se mêlent à l'air frais de la campagne, créant une atmosphère empreinte de nostalgie et de charme. Cette auberge est plus qu'un simple lieu d'hébergement ; elle est le reflet d'une histoire marquée par de nombreuses générations.

... la suite de l'explication sur place !

Découvrez notre Ferme Auberge "Chez Cuzieu"

Comment venir "Chez Cuzieu" ?

Depuis Artemare, suivre la direction Champagne-en-Valromey, puis, au carrefour de Don, prendre à droite direction Virieu-le-Petit et Lochieu. Suivre cette direction sur environ 3km, puis prendre à gauche (« Les chèvres d'Arvière »). L'auberge se trouve en haut de la montée, pour accéder au parking, tourner deux fois à gauche.

Depuis Virieu-le-Petit, prendre la direction d'Artemare. En bas du hameau de Munet, prendre à droite la voie sans issue, puis 200 mètres plus loin à droite pour accéder au parking.

Vous pouvez zoomer avec la molette de votre souris ou avec vos doigts pour voir notre position plus précisément.

Des clients satisfaits

    
 
 
         
   clara Leprompt 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Quelle chouette découverte ! Cuisine excellente, lieu accueillant et chaleureux. On reviendra sans aucun doute.
  
 
        
   Anaïs G 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bonne adresse, tout ce qui est servit est produit sur place et est très bien cuisiné. L'accueil est chaleureux. Proposition de plats végétariens. Tout est très bien.
  
 
        
   kevin deb 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. cuisine délicieuse qui met très bien en valeur les produits de la ferme dans une ambiance conviviale ! merci pour ce repas ! je recommande sans hésiter !
  
 
        
   Dijs Rozendaal 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. A lovely place with a great host and great food.
  
 
        
   Nicolai Cauchy 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Superb little country restaurant, built and operated by Katharine, Laura, and Dédé all locals, serving food and drinks made from LOCAL sources in a wonderfully rustic atmosphere - or on the large terrace.
Merci beaucoup
  
 
        
   Gabriel SENTIS 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. De belles personnes, un beau jardin, un lieu accueillant. Cohérence avec la transition écologique. Un lieu familial qui est déjà en solidarité avec les générations futures.
  
 
        
   metral jocelyne 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bon repas avec des viandes de qualité, ainsi que les légumes. Couscous excellent.  Accueil fort sympathique et service parfait. Très belle soirée  sur la terrasse.
  
 
        
   Ines&Franck 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une belle expérience en toute simplicité, bon accueil, des produits frais, de la ferme et bien préparés! Parfait 👍
Nous reviendrons pour un concert ☺️
  
 
        
   Kevin Schutz 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Juste incroyable c'était un délice, un restaurant simple avec des produits frais et efficace par la qualité et le très bon service.
  
 
        
   claire huchet 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. "Du champ a l'assiette", difficile de faire mieux pour appliquer cet adage qu'a la ferme auberge de Cuzieu! Le champ est a 5 metres de la charmante terrasse sur laquelle nous avons deguste notre repas...
Une belle surprise que cette ferme auberge! Tant du point de vue esthetique (le potager luxuriant et le lieu en lui-meme), que pour l'accueil super chaleureux! Une cuisine fraiche, simple, gouteuse, et qui distille de l'amour dans chaque plat, des bons conseils pour l'accord met-vin et une generosite qui deborde!
Bravo a ce couple mere-fille, on recommande +++ et on reviendra!
La famille Nord-Huchet
  
 
  
  
 
 
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